|
|
| ENTRADAS |
 |
|
Ceviche Mixto
Trozos de pescado marinado en zumo de limón, ají sin picante, kión, culantro y demás especias acompañado de cebolla, lechuga, papas y camote sancochado |
S/. 17.00 |
Rocoto Relleno
Rocoto cocido con relleno de carne de res, zanahorias, maní, pasas, arvejas; frito en aceite, acompañado de papas dorados y ensalada criolla |
S/. 10.00 |
Soufflé de Rocoto
Rocoto relleno de carne, maní, cebolla, queso y espinaca acompañado de papas envuelta en merengue de huevo y leche al horno |
S/. 10.00 |
Soufflé de Pimiento
Pimiento relleno de carne de res, maní, cebolla, queso y espinaca acompañado de papas envuelta en merengue de huevo y leche al horno |
S/. 10.00 |
Carpaccio de Alpaca
Laminas finas de carne marinada en zumo de limón, aceite de oliva y especias con una guarnición de pepinillos, lechuga y queso parmesano |
S/. 15.00 |
Palta a la Reyna
Palta natural rellena de arvejas, papa, zanahorias y pollo cocido, con mayonesa |
S/. 10.00 |
Tequeños de Queso
Pasta rellena de queso o tocino, carne, pollo, vegetales o mixto, frito en aceite acompañado de guacamole |
S/. 10.00 |
|
|
| ENSALADAS |
 |
|
Ensalada Mixta
Tomate, pepinillos, lechuga, paltas, queso, vainitas, zanahorias |
S/. 7.00 |
Ensalada Capresse
Tomate, queso Mozarella, Albahaca, aceite de Olivo |
S/. 8.00 |
Antipasto
Tomate, cebolla, espinaca, champiñones, pepinillos, espárragos, lechuga, arvejas, queso, aceituna |
S/. 10.00 |
|
|
|
| SOPAS |
 |
|
Dieta de Pollo
Trozos de Pollo, zanahorias, papa, vainitas, brócoli, fideo |
S/. 10.00 |
Sopa a la Criolla
Trocitos de lomo, cebolla, tomate, fideo, huevo |
S/. 10.00 |
| Sopa de Verduras |
S/. 10.00 |
Sopa de Quinua
Papas, espinaca, lomos, vegetales y leche |
S/. 10.00 |
Chupe de Pescado
Tomate, cebolla, verduras, queso, huevos, pescado en trozos |
S/. 15.00 |
Menestrón
Lomo, menestras, tocino, papas, albahaca, espinacas y queso parmesano |
S/. 15.00 |
|
|
| CREMAS |
 |
|
| Crema de Zapallo |
S/. 7.00 |
| Crema de Tomate |
S/. 7.00 |
| Crema de Espárragos |
S/. 7.00 |
| Crema de Verduras |
S/. 8.00 |
| Crema de Ajo |
S/. 10.00 |
| Crema de Choclo |
S/. 10.00 |
| Crema de Espinaca |
S/. 10.00 |
| Crema de Champiñones |
S/. 10.00 |
|
|
| OMELETTE |
 |
|
| Omelette de Pollo |
S/. 15.00 |
| Omelette de Verduras |
S/. 10.00 |
| Omelette de Queso |
S/. 10.00 |
| Omelette Mixto |
S/. 15.00 |
| Omelette de Champiñones |
S/. 15.00 |
|
|
| PLATOS FUERTES |
 |
|
Lomo a la Pimienta
Lomo fino, guarnición de verduras, puré de papa y salsa de pimienta |
S/. 22.00 |
Lomo a lo Pobre
Lomo fino, papas fritas, arroz, huevo, plátano y queso |
S/. 25.00 |
Filet Migñon
Lomo fino, guarnición de verduras, puré de papa y salsa de champiñones |
S/. 25.00 |
Lomo en salsa de Coca
Lomo fino, guarnición de verduras, puré de papa y salsa de coca |
S/. 22.00 |
Lomo Tornado
Lomo fino, enrollado con queso, jamón y espinaca, guarnición de verduras y puré de papa |
S/. 27.00 |
Lomo Saltado
Trozos de lomo saltado con cebolla, tomate, papas fritas y guarnición de arroz |
S/. 20.00 |
Gordón Blue de Lomo
Lomo fino empanizado, relleno de jamón y queso, guarnición de verduras y puré de papa |
S/. 25.00 |
Piqueo de Lomo
Trozos de lomo, saltado con cebollas, tomate, rocoto, cerveza negro, queso y aceitunas |
S/. 22.00 |
Alpaca a la Plancha
Lomo de Alpaca a la plancha, papas fritas y guarnición de verduras |
S/. 22.00 |
Brocheta de Alpaca
Trozos de Alpaca, pimientos, pepinillos, papas doradas y ensalada criolla |
S/. 20.00 |
Brocheta Mixta
Trozos de Alpaca, Lomo Fino y Pollo con pimientos, pepinillos, papas doradas y ensalada criolla |
S/. 20.00 |
Alpaca en salsa Aguay Manto
Lomo de Alpaca, guarnición de verduras, puré de papa y salsa dulce de Aguay Manto |
S/. 24.00 |
Alpaca en salsa de Saúco
Lomo de Alpaca, guarnición de verduras, puré de papa y salsa dulce de Saúco |
S/. 24.00 |
Alpaca Tornado
Lomo de Alpaca enrollado con queso, jamón con guarnición de verduras y puré de papa |
S/. 28.00 |
Alpaca Tornado 2nations Especial
Lomo de Alpaca enrollado con espárragos, champiñones y espinaca con guarnición de verduras y puré de papa |
S/. 28.00 |
|
|
| CUY |
 |
|
Cuy al Horno
Cuy entero cocido al horno acompañada de papas doradas, rocoto relleno y ensalada criolla |
S/. 45.00 |
Cuy Chactado
Cuy entero frito acompañada de papas doradas, pimiento relleno y ensalada picante |
S/. 45.00 |
|
|
| POLLOS |
 |
|
Pollo al Horno
Pechuga de pollo al horno con papas cocidas fundidas en queso Mozarella y guarnición de verduras |
S/. 20.00 |
Pollo a la Plancha
Pecho de pollo en filete a la plancha con guarnición de verduras y papas fritas |
S/. 18.00 |
Gordón Blue de Pollo
Filete de pollo empanizado y relleno de queso y jamón acompañada con guarnición de verduras cocidas y puré de papa |
S/. 20.00 |
Brocheta de Pollo
Trozos de pollo puesto en palillos con pimiento y cebolla acompañada de ensalada criolla y papas doradas o al vapor |
S/. 15.00 |
Milanesa de Pollo
Filete de pollo apanado con huevo y pan molido con una guarnición de verduras y papas fritas |
S/. 15.00 |
Chicharrón de Pollo
Trozos de pollo pasados por harina fritos, servido con papas doradas y ensalada criolla |
S/. 18.00 |
Ají de Gallina
Trocitos de carne fritos con cebollas salteados, en una salsa de ají, maní, queso y leche, papas cocidas y arroz |
S/. 18.00 |
|
|
| PESCADOS |
 |
|
Trucha al Horno
Trucha rellena de tomate y cebolla acompañada de papas cocidas gratinadas con queso |
S/. 20.00 |
Truchas a la Plancha
Trucha cocida a la plancha acompañada de papas fritas y ensalada |
S/. 17.00 |
Brocheta de Trucha
Trozos de pescado fritos puesto en palillos acompañada de papas doradas y ensalada de verduras |
S/. 15.00 |
Milanesa de Trucha
Trucha apanada pasada por galletas molidas y huevo servido con papas fritas y ensalada |
S/. 17.00 |
Trucha a la Naranja
Trucha cocida a la plancha acompañada de papas al vapor y una salsa dulce de zumo de naranjas y vino blanco |
S/. 17.00 |
Chicharrón de Trucha
Trozos de trucha pasados por harina fritos, servido con papas doradas y ensalada criolla |
S/. 20.00 |
|
|
| CERDO |
 |
|
Chicharrón de Cerdo
Trozos de carne de cerdo fritos en su propio aceite acompañado de ensalada de cebollas, ají, hierba buena y papas doradas |
S/. 20.00 |
Chuleta de Cerdo a la Parrilla
Chuleta cocido en parrilla, puré de papa y guarnición de verduras cocidas |
S/. 20.00 |
Adobo de Cerdo
Sopa con Trozos de cerdo, cebollas, rocoto y pan cusqueño |
S/. 20.00 |
|
|
| PASTAS |
 |
|
Lasagña de Carne
Pasta de lasagña, queso mozarella, trozos de lomo fino de res y salsa de tomate |
S/. 18.00 |
Lasagña de Pollo
Pasta de lasagña, queso mozarella, verduras de estación, carne de pollo y salsa de tomate |
S/. 16.00 |
Lasagña de Verduras
Pasta de lasagña, queso mozarella, verduras de estación y salsa de tomate |
S/. 15.00 |
Lasagña de 3 Quesos
Pasta de lasagña, queso mozarella, parmesano, edam, espinaca, palmitos, brócoli y salsa de tomate |
S/. 17.00 |
Lasagña de Cusqueña
Pasta de lasagña, queso mozarella, trozos de lomo fino de Alpaca, espinacas y salsa de tomate |
S/. 20.00 |
Spaghetti
Bologñesa, Napolitana, Al Pesto, Al Fredo, 3 Quesos o Carbonada |
S/. 15.00 |
Tagliatel
(Carne, Pollo, Verduras o 3 Quesos) |
S/. 15.00 |
Tagliatel 2nations Especial
Alpaca, Lomo Fino, Pollo, Verduras y 3 Quesos mixto |
S/. 25.00 |
Fettuchini
(Carne, Pollo o Verduras) |
S/. 15.00 |
Canelone
(Carne, Pollo o Verduras) |
S/. 15.00 |
|
|
| PIZZA |
 |
|
| |
Personal |
Familiar |
| Pizza Aussie: huevo, jamón, tocino, tomate, queso |
S/. 15.00 |
S/. 30.00 |
| Pizza Mixta: tocino, jamón, chorizo, salchicha, queso |
S/. 15.00 |
S/. 30.00 |
| Pizza Vegetariana: champiñones, espárragos, espinaca, albahaca |
S/. 10.00 |
S/. 20.00 |
| Pizza 4 Estaciones: Hawaiana, Mixta, Tropical, Napolitana |
S/. 17.00 |
S/. 35.00 |
| Pizza Hawaiana: jamón, piña, queso mozarella |
S/. 15.00 |
S/. 30.00 |
| Pizza Napolitana: tomate y queso |
S/. 10.00 |
S/. 20.00 |
| Pizza Margarina: tomate, albahaca, queso |
S/. 11.00 |
S/. 22.00 |
| Pizza A lo macho: jamón, tocino, rocoto |
S/. 15.00 |
S/. 30.00 |
| Pizza Tropical: papaya, plátano, piña, queso |
S/. 12.00 |
S/. 25.00 |
| Pizza Americana: maza, queso, tomate y salsa doble |
S/. 12.00 |
S/. 25.00 |
| Pizza de Champiñones: champiñones y queso |
S/. 12.00 |
S/. 25.00 |
| Pizza de Carne: lomo fino, albahaca, queso |
S/. 15.00 |
S/. 30.00 |
| Pizza de Atún: atún y queso |
S/. 12.00 |
S/. 25.00 |
| Pizza de Cebolla: jamón, cebolla, pepperoni, queso |
S/. 12.00 |
S/. 25.00 |
| Pizza de Anchoas: anchoas y queso |
S/. 17.00 |
S/. 35.00 |
| Pizza de Jamón: jamón y queso |
S/. 12.00 |
S/. 25.00 |
| Pizza de Salame: salame, albahaca, queso |
S/. 15.00 |
S/. 30.00 |
| Pizza de Pepperoni: pepperoni y queso |
S/. 15.00 |
S/. 30.00 |
| Pizza de Chorizo: chorizo y queso |
S/. 15.00 |
S/. 30.00 |
| Pizza Bolognese: bolognese, cebolla, spaghetti, tomate, queso |
S/. 17.00 |
S/. 35.00 |
| Pizza de Papa: papa, tocino, ajo, perejil, tomate, queso |
S/. 17.00 |
S/. 35.00 |
| Pizza Bananarama: jamón, bananas, canela, tomate, queso |
S/. 17.00 |
S/. 35.00 |
| Pizza al Gusto: 8 ingredientes opciones |
S/. 17.00 |
S/. 35.00 |
|
|
| HAMBURGUESA |
 |
|
Sándwich BLT
Tocino, lechuga, tomate y mayonesa, servida con papas fritas o ensalada |
S/. 10.00 |
Sándwich BLAT
Tocino, lechuga, palta, tomate y mayonesa, servida con papas fritas o ensalada |
S/. 11.00 |
Hamburguesa de Pollo
Pechuga de pollo o hamburguesa de pollo procesada en casa con lechuga, tomate, pepino, cebolla, queso y mayonesa, servida con papas fritas o ensalada |
S/. 12.00 |
Hamburguesa de Verduras y Queso
Hamburguesa de verduras procesada en casa con lechuga, tomate, pepino, betarraga, queso y mayonesa, servida con papas fritas o ensalada |
S/. 13.00 |
Hamburguesa Aussie
Lomo Fino procesada en casa con tocino, huevo, cebolla, lechuga, tomate, pepino, betarraga y queso, servido con papas fritas o ensalada |
S/. 15.00 |
Sándwich de Lomo Fino
Lomo Fino con queso, cebolla frito, tomate, servido con papas fritas o ensalada |
S/. 15.00 |
Sándwich de Alpaca
Lomo de Alpaca con queso, cebolla frito, tomate, servido con papas fritas o ensalada |
S/. 15.00 |
Hamburguesa 2nations
Lomo Fino en pedazos salteado con cebolla, champiñones, pimentón, queso Edam y salsa golf, servido con papas fritas o ensalada |
S/. 15.00 |
|
|
| SANDWICH |
 |
|
| Sándwich de Pollo |
S/. 7.00 |
| Sándwich de Palta y Queso |
S/. 5.00 |
| Sándwich Mixto |
S/. 8.00 |
| Sándwich Vegetariano |
S/. 5.00 |
| Sándwich con Guacamole |
S/. 5.00 |
| Sándwich de Jamón |
S/. 5.00 |
|
|
| POSTRES |
 |
|
| Banana Split |
S/. 7.00 |
| Ensalada de Frutas |
S/. 5.00 |
| Copa de Helado |
S/. 5.00 |
| Helado de Casa |
S/. 8.00 |
| Sopa de Frutas |
S/. 8.00 |
| Manzana al Horno |
S/. 8.00 |
| Tequeños de Fresa |
S/. 10.00 |
| Panqueque de Fruta |
S/. 8.00 |
| Panqueque con Chocolate |
S/. 8.00 |
| Panqueque con Helado |
S/. 10.00 |
| Panqueque con Saúco |
S/. 10.00 |
| Panqueque con Aguay Manto |
S/. 10.00 |
| Tortilla de Manzana |
S/. 10.00 |
|
|
| PONCHES Y BEBIDAS CALIENTES |
 |
|
| Chocolate con Leche, Anís Estrella y Canela |
S/. 6.00 |
| Capuchino |
S/. 6.00 |
| Café Express |
S/. 4.00 |
| Café Moka |
S/. 5.00 |
| Café con Leche |
S/. 5.00 |
| Café Americano |
S/. 4.00 |
| Té (Puro, Anís, Manzanilla) |
S/. 3.00 |
| Mate de Coca |
S/. 3.00 |
|
|
| JUGOS |
 |
|
| Jugo de Limón |
S/. 3.00 |
| Jugo de Papaya |
S/. 5.00 |
| Jugo de Plátano |
S/. 5.00 |
| Jugo de Piña |
S/. 5.00 |
| Jugo de Naranja |
S/. 7.00 |
| Jugo Mixto |
S/. 6.00 |
| Jugo Especial |
S/. 10.00 |
| Limonada Frappé |
S/. 6.00 |
|
|
| BEBIDAS FRIAS |
 |
|
| Coca Cola |
S/. 3.00 |
| Coca Cola Zero |
S/. 4.00 |
| Inca Cola |
S/. 3.00 |
| Sprite |
S/. 3.00 |
| Fanta |
S/. 3.00 |
| Agua Sin Gas |
S/. 3.00 |
| Agua Con Gas |
S/. 3.00 |
|
| |
|
Two Nations Restaurant:
Calle Waynapata 410, Cusco, PERU
Phone: (51 84) 240-198
Email: two-nations@hotmail.com |
|
|
|